人的一日三餐是必不可少的，廚房設備也是人們一年四季使用得較多的東西，那廚房設備用于商用時應該考慮到哪些設計原則呢?　　1、安全的原則　商用廚房設備的設計首要...

　　商用廚房設備的五大分類　　1、灶具設備　　目前用的比較多的是天然氣或者液化氣灶。其中，見產品有，雙頭單尾灶，雙頭雙尾灶，單頭單尾炒灶，雙頭和單頭的低湯灶，單...

　　1.驗收時間及驗收方法：廚房設備貨物運輸至業主方指定地點后，雙方在24小時內對品種、型號、規格、數量進行初步驗收;設備經驗收合格后，方可交安裝人員進行安裝，...

淺談廚房設備保養注意事項　　1.櫥柜的保養原則　　基本上廚具柜體本身已有基本的防潮處理，但仍不可直接或長時間對著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故柜體表面沾有水...

　　食堂廚房設備的五種合理布局　　(1)一字型:把一切的作業區都組織在一面墻上，通常在空間不大、走廊狹隘情況下選用。一切作業都在一條直線上完結，節約空間。中創大...

　　廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。通常用的廚房...